《死神来了》就如其名一样，玩法的核心就在于扮演死神去收割场景里的人类灵魂，而这个收割的方法就是游戏的至关重要的部分。每一个场景，或者说每一个关卡中，制作组都安排设计了大量的动态事件与人物，而玩家就需要找到一切可以运用的场景元素与动态事件去组合你的小小“意外”，以此来达成杀死目标的任务。
点击花瓶砸死下方的行人，教科书式的操作
具体到游戏操作上并不复杂，玩家通过观察寻找到可利用的道具或机关，再通过滑鼠点击触发事件即可。意外触发的过程可以说是全自动的，然而操作简单并不意味着游戏性也跟着简单。因为场景中的可互动元素都是自由的，怎么去触发，或者说怎么去组合都是玩家自己所决定的。同时“意外”触发的时机、范围，以及连锁性都有着严格的判定，早一秒晚一秒都无法达到杀人的目的。
关卡完美非常挑战智商与观察力
就好比第一个关卡中，玩家可以通过点击电话亭响起电话吸引附近的目标去接电话，同时在目标的行进路径上有一个可以打开的下水道口。通过这样一个combo组合来达到简单的杀人目标。然而这其中，下水道口开启的时间是触发的关键，太早打开，目标会选择绕行，太晚触发，目标又早已离去。这便是《死神来了》游戏性的一角，玩家扮演死神制造各种意外收割该死之人的灵魂，将原本微小的意外元素放大到致命，重重堆叠之下变成潜藏的致命杀机。
剪断电线可以电死一泳池人，是否可以吸引更多人进入泳池达成效益最大化呢
如何组织起场景中的这些非线性的意外元素便是对玩家观察力与智力的双重考验。
